86-752-2520067
Η σανίδα για κέικ είναι η βάση για την κατασκευή μιας τούρτας. Μια καλή τούρτα μπορεί όχι μόνο να δώσει καλή στήριξη στην τούρτα, αλλά και να προσθέσει πολλούς πόντους στην τούρτα. Επομένως, η επιλογή της σωστής σανίδας για κέικ είναι επίσης πολύ σημαντική.
Έχουμε παρουσιάσει πολλούς τύπους σανίδων κέικ στο παρελθόν, αλλά δεν έχουμε παρουσιάσει προσεκτικά τα κατάλληλα σενάρια για τους διαφορετικούς τύπους σανίδων κέικ. Αυτό το άρθρο θα τα παρουσιάσει λεπτομερώς.
Βάση κέικ
Το κύριο χαρακτηριστικό που διακρίνει αυτήν την σανίδα κέικ από άλλες σανίδες κέικ είναι απλώς ότι οι άκρες της σανίδας δεν είναι καλυμμένες με χαρτί και το στρώμα χρώματος προστίθεται στην πρώτη ύλη.
Επομένως, σε σύγκριση με άλλες σανίδες κέικ, η αντοχή του στο λάδι και το νερό σίγουρα δεν είναι άλλη από τις άλλες. Όσο το νερό ή το λάδι ρέει στο πλάι, υπάρχει κίνδυνος να μουλιάσει, οπότε κατά τη χρήση πρέπει επίσης να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή για να αποφύγετε τέτοιες καταστάσεις.
Μπορεί να πιστεύετε ότι αυτή η σανίδα για κέικ δεν είναι ακριβή. Δεν πειράζει αν σπάσει, αλλά με λίγη προσοχή, θα διαρκέσει περισσότερο και θα αξίζει περισσότερο τα χρήματά της, οπότε γιατί όχι; Επίσης, επειδή δεν είναι ακριβή, τα γενικά καταστήματα λιανικής πώλησης πωλούν ολόκληρη τη συσκευασία και η ελάχιστη ποσότητα χονδρικής παραγγελίας μας είναι σχετικά υψηλότερη από αυτή άλλων σανίδων για κέικ.
Για παράδειγμα, οι κυματοειδείς σανίδες κέικ χρειάζονται μόνο 500 τεμάχια ανά μέγεθος, ενώ αυτή η σανίδα χρειάζεται 3000 τεμάχια ανά μέγεθος. Αν και η ποσότητα είναι μεγάλη, η τιμή είναι στην πραγματικότητα πολύ προσιτή. Επειδή πολλά από τα κόστη εργασίας και τα υλικά είναι λιγότερα, ακόμη και αν η ποσότητα είναι μεγάλη, η τιμή δεν θα είναι υψηλότερη από το κυματοειδές τύμπανο κέικ.
Αυτή τη στιγμή, έχουμε δύο είδη υλικών για να κατασκευάσουμε αυτό το χαρτόνι κέικ, το ένα είναι κυματοειδές χαρτόνι και το άλλο είναι διπλό γκρι χαρτόνι.
Για κυματοειδή βάση κέικ, μπορούμε να κάνουμε πάχη 3mm και 6mm, αυτά τα 2. Τα 3mm μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να τοποθετήσετε κέικ 2kg, τα 6mm μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να τοποθετήσετε βαρύτερο κέικ, αλλά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να τοποθετήσετε βαρύ κέικ, επίσης λόγω των χαρακτηριστικών αυτού του υλικού, το κυματοειδές χαρτόνι έχει τους δικούς του κόκκους. Αν θέλετε να τοποθετήσετε βαρύ κέικ, θα λυγίσει πολύ.
Για μια διπλή γκρι βάση κέικ, μπορούμε να φτιάξουμε 1mm, 2mm, 3mm, 4mm, 5mm και περισσότερο. Η διπλή γκρι βάση κέικ 1mm μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε για να κρατήσετε το σομόν, πάρτε 1 πλευρά χρυσή και 1 πλευρά ασημένια, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Το υλικό αυτής της βάσης κέικ είναι πιο σκληρό από αυτό της κυματοειδούς βάσης κέικ. Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να αντέξετε το βάρος ενός κέικ 4-5 κιλών. Φυσικά, τα βαρύτερα κέικ πρέπει επίσης να στηριχτούν με μια πιο χοντρή βάση κέικ, η οποία είναι η καλύτερη.
Τύμπανο για κέικ
Αυτό είναι επίσης κατασκευασμένο από κυματοειδές υλικό και το έχουμε αναφέρει σε πολλά άρθρα. Πιστεύω ότι πολλοί άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει αυτό το είδος τυμπάνου για κέικ, αλλά το πάχος είναι ως επί το πλείστον 1,25 εκατοστά. Στην πραγματικότητα, μπορούμε να φτιάξουμε πολλά πάχη, όχι μόνο ένα πάχος.
Ωστόσο, τα περισσότερα από αυτά πρέπει να συμμορφώνονται με τα χαρακτηριστικά του υλικού, επειδή το κυματοειδές υπόστρωμα ξεκινά από 3 mm, επομένως κατασκευάζουμε αυτήν την σανίδα κέικ κυρίως γύρω από το πολλαπλάσιο των 3 mm, το ειδικό πάχος είναι 8 mm και 10 mm, τα υλικά τους θα είναι ελαφρώς διαφορετικά.
Είναι ιδανικά για τη μεταφορά βαριών τούρτων, γαμήλιων τούρτων και τούρτων σε στρώσεις. Ωστόσο, δεν συνιστώνται πάχη 3 χιλιοστών και 6 χιλιοστών. Έχουν το ίδιο πάχος με την κυματοειδή σανίδα βάσης, αλλά προσθέτουμε ένα ακόμη στρώμα μεμβράνης για να καλύψουμε τις άκρες και τον πάτο, ώστε να φαίνεται πιο παχύ και όχι πολύ λεπτό. Άλλα πάχη είναι πολύ ανθεκτικά. Έχουμε δοκιμάσει πάχη 12 χιλιοστών, τα οποία μπορούν να υποστηρίξουν ακόμη και αλτήρες 11 κιλών χωρίς να λυγίζουν καθόλου.
Επομένως, για ορισμένα καταστήματα που ειδικεύονται στην παρασκευή γαμήλιων τούρτων, συνιστούμε να δοκιμάσετε το τύμπανο για κέικ από κυματοειδές χαρτόνι. Με ένα τύμπανο για κέικ από κυματοειδές χαρτόνι, μπορείτε να απαλλαγείτε από την ανησυχία ότι το τύμπανο για κέικ θα υποστεί ζημιά επειδή δεν μπορεί να αντέξει το βαρύ κέικ και δεν χρειάζεται να στοιβάζετε αρκετές όχι πολύ χοντρές σανίδες για κέικ για να χωρέσετε ένα βαρύ κέικ και στη συνέχεια το κέικ θα πέσει από τα χέρια σας. Έτσι, είναι ένα πολύ καλό προϊόν χωρίς ανησυχίες μετά τη χρήση.
MDF σανίδα κέικ
Πρόκειται για μια πολύ ανθεκτική σανίδα, επειδή η σανίδα έχει κάποιο ξύλινο υλικό στο εσωτερικό της, επομένως είναι πολύ ανθεκτική και αξιόπιστη. Ο αλτήρας 11 κιλών χρειάζεται μόνο 9 χιλιοστά για να στηρίξει, που είναι λιγότερο από 3 χιλιοστά σε σύγκριση με το κυματοειδές τύμπανο κέικ 12 χιλιοστών, οπότε μπορείτε να φανταστείτε πόσο στιβαρός και στιβαρός είναι. Επομένως, είναι επίσης η κύρια δύναμη για βαριές τούρτες, τούρτες με πολλά επίπεδα και γαμήλιες τούρτες. Εκτός από τα 9 χιλιοστά, μπορούμε επίσης να κατασκευάσουμε πάχη από 3 χιλιοστά έως 6 χιλιοστά, συνολικά σε 5 πάχη.
Συχνά συγκρίνεται με ένα διπλό γκρι ταψί κέικ. Το διπλό γκρι ταψί κέικ είναι κατασκευασμένο από διπλό γκρι βασικό ταψί με τυλιγμένο χαρτί και κάτω χαρτί. Είναι ελαφρύτερο από το χαρτόνι κέικ MDF και η φέρουσα ικανότητά του είναι χειρότερη από το MDF, αλλά αποτελεί επίσης μια καλή αντικατάσταση για το χαρτόνι κέικ MDF. Αυτή ήταν πάντα η πρακτική μας γνώση.
Γενικά, για το πάχος, μπορείτε να επιλέξετε πιο χοντρές σανίδες για μεγαλύτερα μεγέθη. Για το μέγεθος μιας σανίδας κέικ, ανεξάρτητα από το υλικό, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια σανίδα κέικ που είναι δύο ίντσες μεγαλύτερη από την τούρτα, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε κάποια διακόσμηση γύρω από την τούρτα και να κάνετε την τούρτα σας να φαίνεται πιο όμορφη. Για διακοσμήσεις, μπορείτε επίσης να πάρετε μερικές ευχαριστήριες κάρτες, αυτοκόλλητα ευχαριστίας κ.λπ. από εμάς και να τις βάλετε στον επιπλέον χώρο στη σανίδα κέικ. Μπορείτε επίσης να βάλετε σιρόπι ή άλλες διακοσμήσεις.
Αυτό το άρθρο έγραψε πολλές χρήσιμες μικρές γνώσεις. Ελπίζω να σας δώσω μερικές προτάσεις αναφοράς, αλλά να εξασκηθείτε και με βάση την πραγματική γνώση. Στην πραγματικότητα, πολλές φορές, θα υπάρξει εμπειρία για να μάθετε πώς να επιλέξετε τη σωστή σανίδα κέικ. Απλά πρέπει να τολμήσω το πρώτο βήμα, τότε θα είναι όλο και πιο ομαλό. Σας ευχόμαστε επίσης να μπορέσετε να αποκομίσετε περισσότερη γλυκύτητα και ευτυχία στο δρόμο της ζαχαροπλαστικής.
Ανυπομονώ να σε συναντήσω την επόμενη φορά. Αυτό είναι όλο.
Μπορεί να τα χρειαστείτε πριν από την παραγγελία σας
Η PACKINWAY έχει γίνει ένας ολοκληρωμένος προμηθευτής που προσφέρει πλήρεις υπηρεσίες και μια πλήρη γκάμα προϊόντων αρτοποιίας. Στην PACKINWAY, μπορείτε να έχετε εξατομικευμένα προϊόντα αρτοποιίας, όπως ενδεικτικά καλούπια αρτοποιίας, εργαλεία, διακοσμητικά και συσκευασίες. Η PACKINGWAY στοχεύει στην παροχή υπηρεσιών και προϊόντων σε όσους αγαπούν την αρτοποιία, που αφιερώνονται στον κλάδο της αρτοποιίας. Από τη στιγμή που αποφασίζουμε να συνεργαστούμε, αρχίζουμε να μοιραζόμαστε την ευτυχία.
Ώρα δημοσίευσης: 29 Νοεμβρίου 2022