Η σανίδα τούρτας είναι η βάση για την παρασκευή κέικ.Ένα καλό κέικ μπορεί όχι μόνο να δώσει καλή υποστήριξη στο κέικ, αλλά και να προσθέσει πολλούς πόντους στο κέικ εικονικά.Επομένως, η επιλογή της σωστής σανίδας για κέικ είναι επίσης πολύ σημαντική.
Έχουμε εισαγάγει πολλούς τύπους σανίδων για κέικ στο παρελθόν, αλλά δεν έχουμε παρουσιάσει προσεκτικά τα ισχύοντα σενάρια διαφορετικών τύπων σανίδων για κέικ.Αυτό το άρθρο θα τους παρουσιάσει λεπτομερώς.
Ταμπλό βάσης κέικ
Το κύριο χαρακτηριστικό που διακρίνει αυτή την σανίδα κέικ από άλλες σανίδες κέικ είναι απλώς ότι οι άκρες της σανίδας δεν καλύπτονται με χαρτί και το στρώμα χρώματος προστίθεται στην πρώτη ύλη.
Επομένως, σε σύγκριση με άλλες σανίδες κέικ, η αδιάβροχη και αδιάβροχη ικανότητά της σίγουρα δεν είναι άλλη ισχυρή, εφόσον το νερό ή το λάδι ρέει στο πλάι, η σανίδα θα έχει τον κίνδυνο να μουλιάσει, επομένως κατά τη χρήση χρειάζεται επίσης να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή για να αποφύγετε τέτοιες καταστάσεις.
Μπορεί να νομίζετε ότι αυτή η σανίδα τούρτας δεν είναι ακριβή.Δεν πειράζει αν σπάσει, αλλά με λίγη προσοχή, θα διαρκέσει περισσότερο και θα κάνει τα χρήματα να αξίζουν περισσότερο, οπότε γιατί όχι;Επίσης, επειδή δεν είναι ακριβό, τα γενικά καταστήματα λιανικής πωλούν ολόκληρο το πακέτο και η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας χονδρικής μας είναι σχετικά μεγαλύτερη από αυτή των άλλων κέικ σανίδων.
Για παράδειγμα, οι κυματοειδείς σανίδες κέικ χρειάζονται μόνο 500 τεμάχια ανά μέγεθος, ενώ αυτή χρειάζεται 3000 τεμάχια ανά μέγεθος.Αν και η ποσότητα είναι μεγάλη, η τιμή είναι πραγματικά πολύ προσιτή.Επειδή το πολύ εργατικό κόστος και τα υλικά είναι λιγότερα, οπότε ακόμα κι αν η ποσότητα είναι μεγάλη, η τιμή δεν θα είναι μεγαλύτερη από το τύμπανο του κυματοειδούς κέικ.
Προς το παρόν, έχουμε δύο είδη υλικών για να φτιάξουμε αυτό το κέικ, το ένα είναι ένα κυματοειδές χαρτόνι και το άλλο είναι ένα διπλό γκρι χαρτόνι.
Για κυματοειδές χαρτόνι βάσης κέικ, μπορούμε να κάνουμε 3mm και 6mm, αυτά τα 2 πάχη.3 χιλιοστά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βάλει κέικ 2 κιλών, 6 χιλιοστά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βάλει βαρύτερο κέικ, αλλά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βάλει βαρύ κέικ, επίσης λόγω των χαρακτηριστικών αυτού του υλικού, το κυματοειδές χαρτόνι έχει τους δικούς του κόκκους.Αν θέλετε να βάλετε βαρύ κέικ, θα λυγίσει πολύ.
Για μια διπλή γκρι σανίδα βάσης κέικ, μπορούμε να κάνουμε 1mm, 2mm, 3mm, 4mm, 5mm και άλλα.Η διπλή γκρι σανίδα βάσης κέικ 1 mm που μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε για να κρατήσετε τον σολομό, να πάρετε 1 πλευρά χρυσή και 1 πλευρά ασημί, ακριβώς σύμφωνα με τις δικές σας προτιμήσεις.Το υλικό αυτής της σανίδας για κέικ είναι πιο σκληρό από αυτό της κυματοειδούς σανίδας για κέικ.Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αντέξετε το βάρος ενός κέικ 4-5 κιλών.Φυσικά, τα πιο βαριά κέικ πρέπει επίσης να υποστηρίζονται με μια πιο χοντρή σανίδα για κέικ, που είναι και η καλύτερη.
Τύμπανο τούρτας
Είναι και αυτό από κυματοειδές υλικό και το έχουμε αναφέρει σε πολλά άρθρα.Πιστεύω ότι πολλοί άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει αυτό το είδος τυμπάνου για κέικ, αλλά το πάχος είναι κυρίως 1/2 ίντσα.Στην πραγματικότητα, μπορούμε να κάνουμε πολλά πάχη, όχι μόνο ένα πάχος.
Ωστόσο, τα περισσότερα από αυτά πρέπει να συμμορφώνονται με τα χαρακτηριστικά του υλικού, επειδή το κυματοειδές υπόστρωμα ξεκινά από 3 mm, έτσι φτιάχνουμε αυτήν την σανίδα κέικ κυρίως γύρω από το πολλαπλάσιο των 3 mm, το ειδικό πάχος είναι 8 mm και 10 mm, τα υλικά τους θα είναι ελαφρώς διαφορετικά .
Είναι ιδανικά για να μεταφέρετε βαριές τούρτες, γαμήλιες τούρτες και πολυεπίπεδες τούρτες.Ωστόσο, τα 3mm και τα 6mm δεν συνιστώνται.Έχουν το ίδιο πάχος με την κυματοειδές σανίδα βάσης, αλλά προσθέτουμε άλλη μια στρώση μεμβράνης για να καλύψει τις άκρες και το κάτω μέρος, ώστε να φαίνεται πιο χοντρό και όχι πολύ λεπτό.Άλλα πάχη είναι πολύ δυνατά.Έχουμε δοκιμάσει 12 χιλιοστά, τα οποία μπορούν να υποστηρίξουν ακόμη και αλτήρες 11 κιλών χωρίς να λυγίζουν καθόλου.
Επομένως, για ορισμένα καταστήματα που ειδικεύονται στην παρασκευή γαμήλιων τούρτων, συνιστούμε να δοκιμάσετε το κυματοειδές τύμπανο κέικ.Με ένα κυματοειδές τύμπανο κέικ, μπορείτε να απαλλαγείτε από την ανησυχία ότι το τύμπανο του κέικ θα καταστραφεί επειδή δεν αντέχει το βαρύ κέικ και δεν χρειάζεται να στοιβάζετε πολλές όχι πολύ χοντρές σανίδες κέικ για να κρατήσετε ένα βαρύ κέικ και μετά το το κέικ θα πέσει από τα χέρια σας.Έτσι, είναι ένα πολύ καλό προϊόν χωρίς ανησυχίες μετά τη χρήση.
MDF σανίδα τούρτας
Αυτή είναι μια πολύ ισχυρή σανίδα, επειδή η σανίδα με κάποιο ξύλινο υλικό μέσα, έτσι είναι πολύ ισχυρή και αξιόπιστη.Ο αλτήρας 11 κιλών χρειάζεται μόνο 9 χιλιοστά για στήριξη, που είναι λιγότερο από 3 χιλιοστά σε σύγκριση με το κυματοειδές τύμπανο κέικ 12 χιλιοστών, ώστε να μπορείτε να φανταστείτε πόσο δυνατός και στιβαρός είναι.Έτσι είναι επίσης η κύρια δύναμη των βαριών κέικ, των κλιμακωτών κέικ και των γαμήλιων τούρτων.Εκτός από 9mm μπορούμε να φτιάξουμε και 3mm έως 6mm, συνολικά 5 πάχη.
Συχνά συγκρίνεται με ένα διπλό γκρι δίσκο για κέικ.Η διπλή γκρι σανίδα κέικ είναι κατασκευασμένη από διπλή γκρι σανίδα βάσης με τυλιγμένο χαρτί και χαρτί κάτω.Είναι ελαφρύτερο από την πλάκα κέικ MDF και η φέρουσα ικανότητα είναι χειρότερη από το MDF, αλλά είναι επίσης μια καλή αντικατάσταση της σανίδας κέικ MDF.Αυτή ήταν πάντα η πρακτική μας γνώση.
Γενικά, για πάχος, μπορείτε να επιλέξετε πιο χοντρές σανίδες για μεγαλύτερα μεγέθη.για το μέγεθος μιας σανίδας για κέικ, ανεξάρτητα από το υλικό, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια σανίδα για κέικ δύο ίντσες μεγαλύτερη από την τούρτα, ώστε να προσθέσετε λίγη διακόσμηση γύρω από την τούρτα και να κάνετε το κέικ σας να φαίνεται πιο όμορφο.Για διακοσμητικά μπορείτε επίσης να πάρετε από εμάς ευχαριστήρια κάρτες, ευχαριστήρια αυτοκόλλητα κ.λπ. και να τα βάλετε στον επιπλέον χώρο στο ταμπλό της τούρτας.Μπορείτε επίσης να βάλετε σιρόπι ή άλλα διακοσμητικά.
Αυτό το άρθρο έγραψε πολλές χρήσιμες λίγες γνώσεις.Ελπίζω να σας δώσω κάποιες προτάσεις αναφοράς, αλλά εξακολουθώ να εξασκούμαι από αληθινή γνώση.Στην πραγματικότητα, περισσότερες από μερικές φορές, θα υπάρχει εμπειρία για να μάθετε πώς να επιλέξετε τη σωστή σανίδα για κέικ.Απλώς πρέπει να κάνω γενναία το πρώτο βήμα, τότε θα είναι όλο και πιο ομαλό.Σας ευχόμαστε επίσης να μπορείτε να συγκομίσετε περισσότερη γλυκύτητα και ευτυχία στο δρόμο του ψησίματος.
Ανυπομονώ να σας συναντήσω την επόμενη φορά.Αυτό είναι όλο.
Μπορεί να τα χρειαστείτε πριν από την παραγγελία σας
Η PACKINWAY έχει γίνει ένας μοναδικός προμηθευτής που προσφέρει πλήρη εξυπηρέτηση και πλήρη γκάμα προϊόντων στο ψήσιμο.Στο PACKINWAY, μπορείτε να έχετε προσαρμοσμένα προϊόντα που σχετίζονται με το ψήσιμο, συμπεριλαμβανομένων, ενδεικτικά, των καλουπιών ψησίματος, των εργαλείων, της διακόσμησης και της συσκευασίας.Στόχος της PACKINGWAY είναι να παρέχει υπηρεσίες και προϊόντα σε όσους αγαπούν το ψήσιμο, που αφοσιώνονται στη βιομηχανία αρτοποιίας.Από τη στιγμή που αποφασίζουμε να συνεργαστούμε, αρχίζουμε να μοιραζόμαστε την ευτυχία.
Ώρα δημοσίευσης: Νοε-29-2022